Table

Caroline: Ci siamo incontrate nel 2016. Alice aveva posato per il brand che gestivo all’epoca, Atelier Bartavelle. Subito c’è stata sintonia e abbiamo collaborato più volte. Io avevo voglia di uscire dal prêt-à-porter e immergermi in un mondo più personale attorno all’arte della tavola. L’incontro con Alice ha alimentato in me il desiderio di andare oltre e portare avanti un progetto condiviso, fondendo le nostre forze e i nostri universi.

Alice: È stata Caroline a farmi scoprire Marsiglia durante un secondo shooting per il suo marchio. Non ero mai stata in Provenza. Mi sono innamorata subito della città, soprattutto perché il primo quartiere che ho esplorato è stato La Madrague de Montredon: sublime, sereno, autentico.

Caroline: Qualche anno dopo, con la pubblicazione del libro di ricette di Alice “Au pays d’Alice”, ci è venuta l’idea di realizzare alcune pièces tessili per la tavola, mescolando il suo universo culinario con la mia sensibilità da designer tessile e moda. Da quell’idea iniziale è presto germogliato il desiderio di sviluppare un vero progetto in comune, che si è concretizzato nella creazione del nostro marchio: TABLE.

Alice: La sera prima del nostro primo grande incontro di progettazione, ho sognato che la parola TABLE veniva martellata ripetutamente. Al mattino, svegliandomi, era diventata un’evidenza: non poteva che chiamarsi così.

Caroline: A volte la nostra produzione è locale: ad esempio, il tessuto metis (lino e cotone) delle collezioni Carmel e Amarelle è tessuto nelle Vosgi; collaboriamo con ceramisti tra Parigi e Marsiglia; lavoriamo il legno a Pantin.
Ma lo sviluppo può avvenire anche all’estero, come a Jaipur in India per il block print. Ciò che guida le nostre scelte è prima di tutto la qualità del savoir-faire, il rispetto per gli artigiani e la durabilità dei pezzi. Un esempio: i nostri sottopiatti realizzati in Ghana, che valorizzano la tecnica tradizionale dell’intreccio della paglia. Abbiamo immaginato pezzi robusti e duraturi, pensati per un uso quotidiano e per resistere al tempo.

Caroline: Conosco Sessùn da tempo, essendo marsigliese. Ho lavorato nella boutique di Parigi durante gli studi, e più avanti ho avuto l’opportunità di conoscere Emma François tramite un progetto di approvvigionamento del cuoio. Da lì abbiamo collaborato in vari progetti, in particolare attraverso l’associazione Itinérance, che mette in luce l’artigianato e il patrimonio tessile mediterraneo. Faccio parte anche del comitato d’impresa a missione di Sessùn.

Da un po’ di tempo, Emma, Alice ed io discutevamo dell’idea di una collaborazione attorno all’arte della tavola. Poiché Sessùn Alma valorizza i saperi locali e le produzioni artigianali, abbiamo voluto mettere in luce una delle forze di TABLE: il lavoro di patchwork che conduciamo nel nostro atelier di Marsiglia, usando tessuti da tavola d’antan, trasformandoli in tovaglie, tovaglioli, strofinacci, grembiuli, ecc. Ci è sembrato interessante applicare lo stesso processo ai tessuti dormienti di Sessùn, reinventando pezzi a partire dai loro stock non utilizzati.

Caroline: Abbiamo declinato tovaglioli, strofinacci, tovaglie, guanti da forno, borse tote e grembiuli in varie proposte di patchwork. Abbiamo giocato con l’associazione di righe e motivi a quadri, e anche con composizioni più libere ispirate al nostro flusso creativo abituale. La sfida è stata trovare il giusto equilibrio tra colori e proporzioni degli elementi cuciti.

Alice: Amiamo le tonalità naturali, i materiali di qualità, così come i motivi a quadri e righe — tutti elementi che appartengono anche all’universo di TABLE. Apprezziamo anche che Sessùn sia un marchio fondato e diretto da una donna marsigliese da tanti anni.

Alice: Il mio sogno sarebbe apparecchiare una tavola rosa e arancione, con cibo esclusivamente in queste due tonalità (gamberetti, torte rovesciate all’arancia, pickles di rapa…) e invitare tutti i miei amici vestiti in queste nuance. Celebrare il tutto con buona disco music — come una sorta di setta devota al colore.

Caroline: Inviterei tutti i miei amici e metterei in scena un pasto multigenerazionale. Condivideremmo un pranzo senza fine, cucinato dalle chef che ho conosciuto qui a Marsiglia. Ognuna porterebbe il proprio universo, i propri piatti tanto personali quanto attentamente lavorati: Mina Kande, Zuri Camille de Souza, Samia Benazzouz e Cannelle Lab.